Feta salotos
Tradicinės feta salotos yra vienas populiariausių vasariškų patiekalų, žavintis gaiviu šviežių daržovių ir sūraus feto sūrio deriniu. Stambiai pjaustyti pomidorai, traškūs agurkai, sultinga paprika ir juodosios alyvuogės užpilamos kokybišku alyvuogių aliejumi bei pabarstomos džiovintu raudonėliu. Šis greitai paruošiamas feta salotų receptas puikiai tinka lengviems pietums, vakarienei ar kaip garnyras prie keptų patiekalų.
Gaminimo eiga
-
1
Daržovių paruošimas
Kruopščiai nuplaukite daržoves. Pomidorus ir agurkus supjaustykite stambesniais gabalėliais, papriką išvalykite ir supjaustykite šiaudeliais, o raudonąjį svogūną – plonais pusžiedžiais.
-
2
Ingredientų sumaišymas
Į gilią salotinę suberkite paruoštus pomidorus, agurkus, paprikas, svogūnus ir juodąsias alyvuoges. Atsargiai išmaišykite daržoves.
-
3
Užpilo paruošimas
Atskirame indelyje sumaišykite tyrą alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir juoduosius pipirus.
-
4
Salotų pagardinimas
Užpilkite paruoštą aliejaus mišinį ant daržovių ir lengvai pamaišykite. Viršuje uždėkite feto sūrio riekę arba kubelius ir viską dosniai pabarstykite džiovintu raudonėliu.
Maistinė vertė (Kcal) (1 porcijai)
Dažniausiai užduodami klausimai
Stambiai pjaustytos šviežios daržovės ir sūrus feto sūris sukuria tobulą skonį, kurį papildo tyras alyvuogių aliejus bei kvapnus raudonėlis. Šis gaivus feta salotų receptas yra ne tik greitai paruošiamas, bet ir leidžia mėgautis natūraliais Viduržemio jūros virtuvės akcentais bet kuriuo metų laiku.
