Salotos su vištiena
Klasikinės salotos su vištiena yra itin mėgstamas ir greitai paruošiamas patiekalas, tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Šis vištienos salotų receptas gaminamas iš virtos arba rūkytos krūtinėlės, traškių agurkų, kukurūzų, fermentinio sūrio bei virtų kiaušinių, viską sumaišant su švelniu majonezo padažu.
Gaminimo eiga
-
1
Kiaušinių ir vištienos paruošimas
Išvirkite kiaušinius kietai (apie 9 minutes), atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite. Jei naudojate šviežią vištienos krūtinėlę, išvirkite ją pasūdytame vandenyje, leiskite pilnai atvėsti ir nusausinkite.
-
2
Ingredientų smulkinimas
Vištienos krūtinėlę, kietai virtus kiaušinius, agurkus ir fermentinį sūrį supjaustykite vienodo dydžio nedideliais kubeliais.
-
3
Produktų sujungimas
Į gilų dubenį sudėkite supjaustytą vištieną, kiaušinius, agurkus, sūrį ir nusausintus konservuotus kukurūzus.
-
4
Padažo paruošimas ir maišymas
Nedideliame indelyje sumaišykite majonezą, natūralų jogurtą, druską ir juoduosius pipirus. Supilkite padažą ant ingredientų, suberkite smulkintus krapus ir viską lengvai išmaišykite.
Maistinė vertė (Kcal) (1 porcijai)
Dažniausiai užduodami klausimai
Svarbiausia gaminant šį patiekalą yra supjaustyti visus komponentus vienodo dydžio kubeliais, kad kiekviename šaukšte tolygiai pasiskirstytų skoniai. Šis salotų su vištiena receptas leidžia lengvai prisitaikyti prie turimų ingredientų, nes krūtinėlę galite derinti tiek su šviežiais, tiek su marinuotais agurkais. Jei patiekalą tieksite vėliau, padažą įmaišykite tik prieš patiekiant ant stalo, kad kukurūzai ir daržovės išlaikytų savo traškumą.
