Mojito kokteilis
Mojito kokteilis yra žinomas gaivusis gėrimas, kilęs iš Kubos. Jam paruošti naudojamas baltasis romas, šviežios mėtos, laimas, rudasis cukrus ir gazuotas sodos vanduo. Šis Mojito kokteilio receptas leidžia lengvai ir greitai pasigaminti gėrimą tiesiog aukštoje stiklinėje.
Gaminimo eiga
-
1
Laimo ir cukraus paruošimas
Laimo puselę supjaustykite į 3-4 mažesnes skilteles. Sudėkite jas į aukštą stiklinę ir užberkite 2 šaukštelius rudojo cukraus.
-
2
Mėtų ir vaisių sugrūdimas
Sudėkite šviežius mėtų lapelius. Kulinariniu grūstuvu švelniai paspauskite ingredientus stiklinės dugne, kad iš laimo išsiskirtų sultys, o iš mėtų – eteriniai aliejai. Netrinkite mėtų per stipriai, kad lapeliai nesutrupėtų.
-
3
Ledo ir romo įpylimas
Į stiklinę iki pat viršaus įberkite smulkinto ledo. Užpilkite 50 mililitrų baltojo romo.
-
4
Užpylimas sodos vandeniu ir išmaišymas
Likusį stiklinės tūrį užpilkite gazuotu sodos vandeniu. Ilgu šaukštu lengvai pamaišykite gėrimą iš apačios į viršų, kad cukrus ir sultys pasiskirstytų. Papuoškite mėtų šakele bei laimo griežinėliu.
Maistinė vertė (Kcal) (1 porcijai)
Dažniausiai užduodami klausimai
Šviežių mėtų lapelių ir laimo deriniu pasižymintis Mojito kokteilis gaminamas tiesiai stiklinėje, todėl nereikalauja jokių specialių baro įrankių. Svarbiausia trinant ingredientus nepažeisti mėtų lapelių struktūros per stipriai, kad gėrimas neišskirtų kartumo. Gazuotas sodos vanduo užpilamas pačioje pabaigoje, kad išlaikytų angliarūgštės burbuliukus ir tolygiai pasiskirstytų stiklinėje. Šis gaivinantis mochito gėrimas patiekiamas su gausiu smulkinto ledo kiekiu ir geriamas iš karto, kol ledo tirpimas nesumažino skonio intensyvumo. Pateiktas gėrimo receptas užtikrina subalansuotą rūgštumo ir saldumo santykį.
