Salotos su rūkyta vištiena
Salotos

Salotos su rūkyta vištiena

Šios sotios salotos su rūkyta vištiena yra itin greitai paruošiamas užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdieniam pietų stalui, tiek šventėms. Karštai rūkytos vištienos dūmo aromatas puikiai dera su saldžiaisiais konservuotais kukurūzais, gaiviais agurkais ir švelniu fermentiniu sūriu. Tai patikrintas salotų su rūkyta vištiena receptas, kurį lengvai paruošite vos per keliolika minučių.

Paruošimas
15 min
Gaminimas
0 min
Sudėtingumas
Lengvas
Porcijų kiekis
4
Pasirinkite, kiek porcijų norite pagaminti
Dar neįvertinta. Būk pirmas!

Gaminimo eiga

  1. 1
    Paruoškite ingredientus

    Rūkytą vištieną, fermentinį sūrį, kietai virtus kiaušinius ir marinuotus arba šviežius agurkus supjaustykite vienodo dydžio nedideliais kubeliais.

  2. 2
    Nusausinkite kukurūzus

    Atdarykite konservuotų kukurūzų skardinę ir nupilkite skystį, kad salotos nebūtų per daug vandeningos.

  3. 3
    Sujunkite produktus dubenyje

    Į didelį dubenį sudėkite pjaustytą vištieną, sūrį, kiaušinius, agurkus ir nusausintus kukurūzus.

  4. 4
    Paruoškite padažą ir sumaišykite

    Atskirame indelyje majonezą sumaišykite su išspausta česnako skiltele, druska bei juodaisiais pipirais. Užpilkite padažą ant ingredientų ir viską lengvai išmaišykite.

  5. 5
    Atvėsinkite ir patiekite

    Prieš patiekiant palaikykite salotas šaldytuve apie 15-30 minučių, kad susijungtų skoniai, ir papuoškite smulkintais krapais.

Maistinė vertė (Kcal) (1 porcijai)

380
Kalorijos
22 g
Baltymai
26 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
Maistinė vertė yra apytikslė, apskaičiuota pagal recepto ingredientus.
Šiame recepte yra alergenų: Pienas ir jo produktai (sūris), Kiaušiniai, Garstyčios (jei yra majonezo sudėtyje). Jei esate alergiški, prieš gamindami patikrinkite visų naudojamų ingredientų sudėtį.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kurią rūkytos vištienos dalį geriausia rinktis šioms salotoms?
Tinka tiek karštai rūkyta vištienos krūtinėlė, tiek šlaunelių mėsa. Krūtinėlė bus liesesnė, o šlaunelių mėsa suteiks patiekalui daugiau sultingumo.
Kiek laiko galima laikyti paruoštas salotas su rūkyta vištiena?
Šaldytuve sandariame inde salotas galite laikyti iki dviejų dienų, tačiau skaniausios jos būna pirmąją dieną.
Ar galima salotas paruošti iš anksto?
Taip, visus ingredientus galite supjaustyti iš anksto, tačiau majonezą ir česnaką įmaišykite likus maždaug pusvalandžiui iki patiekimo, kad agurkai neišskirtų per daug skysčio.
Kuo galima pakeisti majonezą šiame recepte?
Sveikesniam variantui galite naudoti tirštą graikišką jogurtą, sumaišytą su pusė šaukštelio garstyčių, trupučiu citrinos sulčių ir druska.
Ar galima užšaldyti salotų likučius?
Ne, šių salotų užšaldyti nerekomenduojama, nes atšildyti agurkai ir majonezas praras savo tekstūrą bei pavirs vandeninga mase.

Šios salotos su rūkyta vištiena puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventiniams užkandžiams. Dėl dūmo aromato ir saldžių kukurūzų derinio mišrainę taip pat labai patogu patiekti traškiuose tešlos krepšeliuose arba ant skrudintos baltos duonos riekelių.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *