Salmoneliozė
Kiti pavadinimai: salmonelės, salmonelioze, apsinuodijimas maistu
Salmoneliozė - tai salmonelių bakterijų sukelta žarnyno infekcija, viena dažnesnių apsinuodijimo maistu priežasčių. Dauguma žmonių pasveiksta be specialaus gydymo per kelias dienas, tačiau kūdikiams, vyresniems ir sergantiems lėtinėmis ligomis infekcija gali būti sunkesnė.
Informacija yra bendro pobūdžio ir nepakeičia gydytojo konsultacijos. Jei jaučiatės blogai, kreipkitės į šeimos gydytoją, o pavojingais atvejais skambinkite 112.
Salmoneliozės simptomai
- karščiavimas
- viduriavimas
- pilvo spazmai, skausmas
- galvos skausmas
- pykinimas ar vėmimas
- apetito stoka
- bendras negalavimas
Simptomai dažniausiai prasideda praėjus kelioms valandoms ar dienoms po užkrėsto maisto suvalgymo ir trunka 4-7 dienas.
Daugiau apie simptomus:
Salmoneliozės priežastys
Salmonelių būna žalioje paukštienoje, kiaušiniuose, jautienoje, kartais ant nenuplautų vaisių ir daržovių. Užsikrėsti galima ir prisilietus prie naminių gyvūnų, ypač roplių - gyvačių, vėžlių, driežų.
Apsinuodijimo riziką didina maistas, kuris:
- nepakankamai iškeptas ar pašildytas;
- netinkamai laikomas, neatšaldytas;
- per ilgai paliktas kambario temperatūroje;
- paruoštas sergančio ar nenusiplovusio rankų žmogaus;
- suvalgytas pasibaigus tinkamumo terminui.
Kada kreiptis į gydytoją
Kreipkitės į šeimos gydytoją, jei:
- nerimaujate dėl kūdikio iki metų - kreipkitės skubiai;
- vaikas nustojo valgyti ar gerti;
- vaikui iki 5 metų atsirado skysčių trūkumo požymių, pavyzdžiui, mažiau šlapių sauskelnių;
- nepavyksta išlaikyti skysčių, nuolat vemiate;
- viduriuojate su krauju ar kraujuoja iš išangės;
- viduriuojate ilgiau nei 7 dienas ar vemiate ilgiau nei 2 dienas;
- esate vyresnio amžiaus, turite susilpnėjusį imunitetą ar lėtinių ligų.
- vemiate krauju ar vėmalai panašūs į kavos tirščius;
- žalias vėmimas;
- staiga prasidėjo stiprus pilvo skausmas;
- oda, lūpos ar liežuvis pamėlynavo, papilkėjo ar dėmėti;
- labai sunku kvėpuoti ar kvėpuojama labai dažnai;
- sumišimas ar nereagavimas kaip įprasta.
Ar užkrečiama
Taip. Salmonelės gali plisti per nešvarias rankas ir maistą. Nelankykite mokyklos ar darbo, kol nepraėjo bent 2 dienos be viduriavimo ir vėmimo, ir neruoškite maisto kitiems.
Salmoneliozės diagnostika
Salmoneliozė patvirtinama išmatų tyrimu. Gydytojas jį paskiria, jei liga sunkesnė, užsitęsia ar įtariamas protrūkis.
Salmoneliozės gydymas
Dauguma žmonių pasveiksta be gydymo. Svarbiausia gerti daug skysčių, kad nebūtų dehidratacijos. Vaistininkas gali patarti dėl geriamųjų rehidratacijos tirpalų.
Sunkiais atvejais, ypač kai infekcija patenka į kraują, gydytojas gali skirti antibiotikų. Vaikams iki 12 metų nuo viduriavimo stabdančių vaistų duoti negalima.
Vaistus ir jų dozes parenka tik gydytojas. Prieš vartodami bet kokius vaistus, taip pat ir be recepto, pasitarkite su gydytoju arba vaistininku.
Ką galite daryti patys
- likite namie ir ilsėkitės;
- gerkite daug skysčių mažais gurkšneliais;
- kūdikius toliau maitinkite krūtimi ar mišiniu, dažniau mažesnėmis porcijomis;
- valgykite, kai norisi, venkite riebaus ir aštraus maisto;
- negerkite vaisių sulčių ir gazuotų gėrimų - jie gali stiprinti viduriavimą;
- neskieskite kūdikių mišinio silpniau nei įprasta.
Salmoneliozės prevencija
Salmoneliozės riziką mažina:
- gerai iškepta mėsa, paukštiena ir kiaušiniai;
- maistas laikomas šaldytuve ir nepaliekamas ilgam kambario temperatūroje;
- rankų plovimas prieš ruošiant maistą ir paėmus naminius gyvūnus, ypač roplius;
- vaisių ir daržovių plovimas;
- tinkamumo terminų laikymasis.
Dažniausi klausimai
Kiek trunka salmoneliozė?
Dažniausiai 4-7 dienas.
Iš kur galima užsikrėsti salmonelioze?
Per žalią ar nepakankamai iškeptą paukštieną, kiaušinius, mėsą, nenuplautas daržoves, taip pat nuo roplių.
Ar salmoneliozei reikia antibiotikų?
Dažniausiai ne. Antibiotikai skiriami tik sunkiais atvejais, kai infekcija išplinta į kraują.
Kada salmoneliozė pavojinga?
Kūdikiams, vyresnio amžiaus žmonėms ir sergantiems lėtinėmis ligomis, taip pat kai infekcija patenka į kraują.