Mėtų ir agurkų limonadas
Mėtų ir agurkų limonadas yra itin gaivinantis šaltojo gėrimo variantas, dažnai ruošiamas karštomis vasaros dienomis. Šviežio agurko traškumas bei mėtų aromatas dera su citrinos rūgštele ir lengvu saldikliu. Aiškus agurkų ir mėtų limonado receptas nereikalauja jokio virimo, todėl gėrimą paruošite vos per kelias minutes.
Gaminimo eiga
-
1
Agurkų paruošimas
Agurkus kruopščiai nuplaukite. Vieną agurką supjaustykite plonais griežinėliais, o kitą sutarkuokite stambia tarka arba sutrinkite maisto smulkintuvu, kad išsiskirtų sultys.
-
2
Mėtų ir saldiklio sutrynimas
Į didelį ąsotį sudėkite mėtų lapelius, supilkite išspaustas citrinos sultis ir medų arba sirupą. Mediniu šaukštu lengvai patrinkite mėtų lapelius, kad išsiskirtų jų eteriniai aliejai.
-
3
Ingrediento maišymas su vandeniu
Suverskite tarkuotą bei griežinėliais pjaustytą agurką į ąsotį. Užpilkite šaltu vandeniu ir gerai išmaišykite, kad medus tolygiai ištirptų.
-
4
Patiekimas
Suberkite ledo kubelius prieš pat tiekiant gėrimą į stiklines. Jei naudojate gazuotą vandenį, jį supilkite pačioje pabaigoje.
Maistinė vertė (Kcal) (1 porcijai)
Dažniausiai užduodami klausimai
Gaminant šį gėrimą svarbu per daug nesutrinti mėtų lapelių, kad jie neišskirtų kartumo ir nepadarytų limonado drumzlino. Agurkus patariama supjaustyti itin plonai arba dalį jų sutarkuoti, taip suteikiant vandeniui sodresnį daržovių skonį ir spalvą. Namuose paruoštas agurkų ir mėtų limonadas geriausiai atskleidžia savo savybes patiekiamas iškart su ledo kubeliais, kol vanduo išlieka labai šaltas. Jei gėrimą laikote šaldytuve ilgiau nei pusdienį, mėtų lapelius ir agurko griežinėlius verta išimti, kad skonis netaptų pernelyg kartus. Paprastas limonado su agurkais ir mėtomis receptas reikalauja vos kelių ingredientų, todėl lengvai pritaikomas kiekvienoje virtuvėje.
