Maisto netoleravimas
Kiti pavadinimai: maisto netoleravimas, maisto jautrumas, virškinimo netoleravimas
Maisto netoleravimas - tai būklė, kai sunku suvirškinti tam tikrą maistą ar jo sudedamąsias dalis. Dažniausiai jis nėra pavojingas, tačiau suvalgius netoleruojamo maisto galima prastai jaustis.
Informacija yra bendro pobūdžio ir nepakeičia gydytojo konsultacijos. Jei jaučiatės blogai, kreipkitės į šeimos gydytoją, o pavojingais atvejais skambinkite 112.
Maisto netoleravimo simptomai
- viduriavimas
- pilvo pūtimas
- dujos
- pilvo skausmas
- galvos skausmas
- nuovargis
- pykinimas
- vidurių užkietėjimas
- sąnarių skausmas ar bėrimas
Simptomai dažniausiai atsiranda praėjus kelioms valandoms po valgio ir gali trukti kelias valandas ar dienas.
Daugiau apie simptomus:
Maisto netoleravimo priežastys
Netoleravimas atsiranda, kai organizmas negali suvirškinti tam tikro maisto ar jo sudedamosios dalies. Dažniausias - laktozės, pieno cukraus, netoleravimas.
Netoleruoti galima ir:
- glitimo - kviečių, rugių ir miežių;
- histamino - vyno, sūrio;
- kofeino;
- alkoholio;
- sulfitų - sidro, alaus, vyno;
- salicilatų - kai kurių vaisių, daržovių, prieskonių;
- natrio glutamato;
- benzoatų - konservantų gaiviuosiuose gėrimuose, sultyse, padažuose.
Skirtingai nei alergija, netoleravimą sukelia ne imuninė sistema, todėl sunkios alerginės reakcijos jis nesukelia.
Kada kreiptis į gydytoją
Kreipkitės į šeimos gydytoją, jei:
- maisto netoleravimo simptomai kartojasi jums ar vaikui.
- staiga patino lūpos, burna, gerklė ar liežuvis;
- sunku kvėpuoti, švokščiate ar dūstate;
- gerklę spaudžia ar sunku nuryti;
- oda ar lūpos pamėlynavo ar išblyško;
- staiga atsirado sumišimas ar svaigulys - tai gali būti sunki alerginė reakcija.
Maisto netoleravimo diagnostika
Dietologas gali pasiūlyti eliminacinę dietą - kelias savaites nevalgoma įtariamo maisto, vėliau jis vėl įtraukiamas ir stebima, ar grįžta simptomai. Gali būti atliekami kraujo tyrimai, įtariant laktozės netoleravimą - kvėpavimo testas. Naudinga vesti maisto ir simptomų dienoraštį. Namuose atliekami netoleravimo testai nerekomenduojami - jie nepatikimi ir gali skatinti be reikalo atsisakyti daug produktų.
Maisto netoleravimo gydymas
Stenkitės vengti ar mažinti netoleruojamo maisto, įskaitant produktus, kurių sudėtyje jo yra. Tačiau neišbraukite produktų iš savo ar vaiko mitybos be gydytojo ar dietologo patarimo, nes galite negauti svarbių vitaminų ir mineralų.
Vaistus ir jų dozes parenka tik gydytojas. Prieš vartodami bet kokius vaistus, taip pat ir be recepto, pasitarkite su gydytoju arba vaistininku.
Ką galite daryti patys
- veskite maisto ir simptomų dienoraštį;
- skaitykite produktų etiketes;
- mažinkite netoleruojamo maisto kiekį;
- neišbraukite produktų nepasitarę su gydytoju ar dietologu.
Maisto netoleravimo prevencija
Netoleravimo išvengti neįmanoma, tačiau žinant, kas sukelia simptomus, galima juos valdyti.
Dažniausi klausimai
Kuo maisto netoleravimas skiriasi nuo alergijos?
Netoleravimą sukelia virškinimo sutrikimas, o ne imuninė sistema, todėl jis nesukelia sunkios alerginės reakcijos.
Koks netoleravimas dažniausias?
Laktozės, pieno cukraus, netoleravimas.
Ar patikimi namų netoleravimo testai?
Ne. Jų rezultatai nepatikimi, jie nerekomenduojami.
Ar galima atsisakyti produktų patiems?
Neišbraukite produktų be gydytojo ar dietologo patarimo, nes galite negauti svarbių maistinių medžiagų.