Skanūs receptai, kuriuos norėsis gaminti vėl ir vėl
Paprasti, patikrinti ir skanūs patiekalai kiekvienai dienai.
Pyragas su slyvomis
Pyragas su slyvomis yra tradicinis rudeninis kepinys, kuriame švelni sviestinė tešla dera su lengva vaisių rūgštele. Šis paprastas pyrago su slyvomis receptas nereikalauja įmantrių ingredientų, todėl jį lengvai…
Pyragas su braškėmis
Traškus išorėje ir minkštas viduje, pyragas su braškėmis yra mėgstamas vasaros kepinys. Šis braškių pyrago receptas reikalauja paprastų ingredientų, o tešla užmaišoma vos per keliolika minučių. Iškepęs pyragas…
Purūs varškėčiai
Purūs varškėčiai yra daugelio mėgstamas ryto patiekalas, gaminamas iš pertrintos varškės, kiaušinių ir nedidelio miltų kiekio. Šis purių varškėčių receptas padeda paruošti minkštus, gražiai skrudusius paplotėlius, kurie neišsileidžia…
Pupelių salotos
Pupelių salotos yra vienas iš populiariausių šaltųjų užkandžių ant vaišių stalo. Pakepintos morkos su svogūnais suteikia joms natūralaus saldumo, o česnakas ir majonezas sukuria pikantišką skonio balansą. Šis…
Pupelių troškinys
Sotinantis ir maistingas pupelių troškinys gaminamas iš lėtai troškinamų daržovių, aromatingų žolelių bei pomidorų padažo. Šis daržovių patiekalas itin tinka šaltajam metų laikui, kai norisi šilto ir lengvai…
Pupelių sriuba su vištiena
Pupelių sriuba su vištiena yra sotus naminis patiekalas, verdamas iš baltųjų pupelių, vištienos mėsos ir šakninių daržovių. Šis paprastas receptas remiasi lėtu sultinio virimu ir apkepintų morkų bei…
Kepti portobello grybai
Kepti portobello grybai yra sotus ir greitai paruošiamas patiekalas, dažnai pasirenkamas kaip mėsos pakaitalas arba karštas užkandis. Didelės grybų kepurėlės įdaromos lydytu sūriu, paskaninamos smulkintu česnaku bei šviežiomis…
Pomidorų salotos
Lietuviškoje virtuvėje pomidorų salotos su grietine yra vienas populiariausių vasaros daržovių garnyrų. Patiekalui paruošti užteks kelių paprastų ingredientų: prinokusių pomidorų, svogūnų, šviežių krapų ir šlakelio riebios grietinės. Šis…
Pomidorų padažas
Naminis pomidorų padažas ruošiamas iš prinokusių daržovių, druskos, cukraus ir kvapnių prieskonių. Lėtas troškinimas atvirame puode leidžia išgarinti skysčio perteklių ir išgauti sodrią tekstūrą be jokių sutirštiklių. Šis…
Plovas orkaitėje
Plovas orkaitėje yra patogus būdas paruošti sotų pietų ar vakarienės patiekalą viename inde. Skirtingai nei gaminant gilioje keptuvėje ant viryklės, troškintuvas sandariai uždengiamas, todėl ryžiai tolygiai sugeria sultinį…
Pankolių salotos
Šviežios ir traškios pankolių salotos yra gaivus užkandis bei garnyras, kuris puikiai dera prie žuvies ar paukštienos patiekalų. Šiam patiekalui paruošti naudojamas plonai pjaustytas šviežias pankolio gumbas, sultingas…
Pad Thai
Pad Thai yra žinomas Tailando virtuvės patiekalas, pasižymintis subalansuotu saldumo, rūgštumo ir sūrumo skoniu. Gilioje keptuvėje greitai pakepinti ryžių makaronai derinami su kiaušiniu, pupelių daigais, traškiais riešutais ir…
Orkaitėje kepta lašiša
Orkaitėje kepta lašiša yra greitai ir paprastai paruošiamas žuvies patiekalas, tinkantis kasdieniams pietums ar vakarienei. Citrinos sultys, česnakas ir švieži krapai suteikia mėsai gaivumo, o kepimas folijoje padeda…
Orkaitėje kepti varškėčiai
Orkaitėje kepti varškėčiai yra puikus pasirinkimas ieškantiems mažiau riebaus, tačiau puraus varškės patiekalo. Kepant skardoje, tešla tolygiai išsikilnoja ir įgauna švelnią plutelę be papildomo aliejaus naudojimo. Paprastas orkaitėje…
Omletas orkaitėje
Aukštas ir purus omletas orkaitėje dažnam asocijuojasi su vaikystės pusryčiais darželyje. Šis paprastas omleto orkaitėje receptas reikalauja tik kiaušinių, pieno ir šiek tiek sviesto kepimo indui patepti. Tinkamai…
Obuolių sūris
Obuolių sūris gaminamas iš rūgščių rudeninių obuolių, kurie iš lėto verdami su cukrumi, kol masė sutirštėja ir patamsėja. Šis tradicinis obuolių sūrio receptas reikalauja kantrybės, nes sutirštinta masė…
Obuolių pyragas su sviestu
Obuolių pyragas su sviestu yra minkštas, drėgnas ir aromatingas kepinys, paruošiamas iš kasdienių ingredientų. Natūralaus sviesto ir rūgštesnių obuolių derinys suteikia tešlai vientisą struktūrą bei švelnų grietinėlės poskonį.…
Obuolienė su cinamonu
Rūgštesni antaniniai ar kiti rudeniniai obuoliai geriausiai tinka tirštai uogienei virti, nes juose esantis natūralus pektinas padeda masei natūraliai sutirštėti. Verdama obuolienė su cinamonu prisotina namus šildančio aromato,…
Nugarinės suktinukai
Nugarinės suktinukai yra sotus mėsos patiekalas, gaminamas iš plonai išmuštų kiaulienos pjausnių su gardžiu įdaru. Šis nugarinės suktinukų receptas leidžia paruošti minkštą mėsą, kuri lėtai patroškinama švelniame grietinės…
Netikras zuikis
Šis maltos mėsos kepinys, žinomas kaip netikras zuikis, yra pamėgtas naminio maisto patiekalas. Piene išmirkytas batonas suteikia mėsai minkštumo ir padeda išlaikyti sultingumą kepimo metu. Šis netikro zuikio…
Naminė pica
Storapadė naminė pica, kepama didelėje orkaitės skardoje, yra sotus ir gausus patiekalas. Šis naminės picos receptas išsiskiria pomidorų padažo bei majonezo užtepu, ant kurio dėliojama dešra, rauginti agurkai,…
Naminė gira
Naminė gira gaminama iš skrudintos juodos ruginės duonos, vandens, cukraus ir mielių. Šis naminės giros receptas leidžia lengvai paruošti natūraliai raugintą gėrimą su lengva puta ir būdingu ruginiu…
Naminis varškės apkepas
Paprastas ir purus naminis varškės apkepas yra pamėgtas patiekalas pusryčiams ar lengvai vakarienei. Šiam kepiniui naudojama riebesnė varškė, piene pabrinkintos manų kruopos ir atskirai išplakti kiaušinių baltymai, kurie…
Naminis majonezas
Naminis majonezas gaminamas iš kasdienių ingredientų: kiaušinių, aliejaus, garstyčių bei citrinos sulčių. Šis natūralus pakaitalas pirktiniams padažams puikiai tinka mišrainėms, sumuštiniams ar silkių patiekalams gardinti. Paruošti šį pagardą…
Naminiai kūčiukai
Naminiai kūčiukai yra neatsiejama Kūčių stalo dalis, gaminama iš paprastos mielinės tešlos su aguonomis. Šis naminių kūčiukų receptas leidžia išsikepti traškius, nedidelius kąsnio dydžio gabalėlius, kuriuos tinka valgyti…
Naminiai koldūnai
Naminiai koldūnai – tai sotus patiekalas iš plonai iškočiotos tešlos ir sultingo mėsos įdaro. Šis naminių koldūnų receptas leidžia paruošti patiekalą iš paprastų ingredientų, kuriuos visada rasite savo…
Nachos su faršu
Nachos su faršu yra orkaitėje užkepamas Tex-Mex stiliaus užkandis, gaminamas iš kukurūzų traškučių, sultingo mėsos įdaro ir išsilydžiusio sūrio. Šiam patiekalui naudojamas jautienos arba kiaulienos faršas, pakepintas su…
Mėsos troškinys su daržovėmis
Lėtai troškinta mėsa su bulvėmis, morkomis bei kopūstais sukuria sotų ir aromatingą naminį patiekalą. Mėsos troškinys su daržovėmis ruošiamas viename storasieniame puode, todėl visos sudedamosios dalys tolygiai sugeria…
Naminis mėsainis
Naminis mėsainis gaminamas iš kokybiškos maltos mėsos paplotėlio, apskrudintos bandelės, lydyto sūrio bei šviežių daržovių. Šis paprastas naminio mėsainio receptas leidžia lengvai paruošti sotų patiekalą savo virtuvėje nenaudojant…
Musaka
Musaka yra sotus orkaitėje kepamas daržovių ir maltos mėsos apkepas, kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir mėgstamas Lietuvoje. Šio patiekalo pagrindą sudaro sluoksniais išdėlioti apkepti baklažanai, bulvės, sultingas…
Morkų salotos su česnaku
Šios morkų salotos su česnaku yra vienas greičiausiai paruošiamų daržovių garnyrų, puikiai tinkantis prie įvairių mėsos bei žuvies patiekalų. Šviežios morkos suteikia traškumo ir natūralaus saldumo, kurį išryškina…
Morkų salotos su obuoliais
Morkų salotos su obuoliais yra gaivus ir lengvas garnyras, patiekiamas šalia mėsos ar žuvies patiekalų. Šviežiai tarkuotos morkos suteikia traškumo, o rūgštūs obuoliai ir citrinos sultys suteikia sultingumo…
Morkų pyragas
Sultingas ir kvapnus morkų pyragas yra vienas mėgstamiausių naminių kepinių, išsiskiriantis savo drėgna tekstūra bei šildančių prieskonių aromatu. Šis lengvai paruošiamas morkų pyrago receptas reikalauja paprastų ingredientų, o…
Morengai
Morengai yra traškus ir lengvas desertas, gaminamas iš gerai išplaktų kiaušinių baltymų bei cukraus. Šis traškių morengų receptas padės teisingai paruošti baltyminę masę, kad išdžiovinti sausainiai išlaikytų savo…
Moliūgų sriuba su vištiena
Tiršta moliūgų sriuba su vištiena gaminama iš šviežių daržovių ir sultingos mėsos, todėl pasižymi maistingumu bei sodriu skoniu. Daržovės suteikia švelnaus saldumo, o apskrudinti mėsos gabalėliai padaro patiekalą…
Moliūgų pyragas su varške
Moliūgų pyragas su varške išsiskiria drėgna tekstūra, sodria spalva ir maloniu prieskonių aromatu. Šiame deserte derinamas trapus sausainių pagrindas su kreminiu pertrintos varškės ir moliūgų tyrės įdaru. Aiškus…
Moliūgų blynai
Moliūgų blynai yra populiarus rudeninis patiekalas, kepamas iš šviežiai tarkuoto moliūgo minkštimo, kiaušinių ir miltų tešlos. Pateiktas moliūgų blynų receptas leidžia lengvai paruošti skanius pusryčius ar vakarienę. Keptuvėje…
Mojito kokteilis
Mojito kokteilis yra žinomas gaivusis gėrimas, kilęs iš Kubos. Jam paruošti naudojamas baltasis romas, šviežios mėtos, laimas, rudasis cukrus ir gazuotas sodos vanduo. Šis Mojito kokteilio receptas leidžia…
Mocarelos salotos
Mocarelos salotos gaminamos iš šviežio sūrio, prinokusių pomidorų ir šviežių bazilikų lapelių. Šis mocarelos salotų receptas nereikalauja jokio terminio apdorojimo, todėl užkandis paruošiamas vos per kelias minutes. Šlakelis…
Mimoza salotos
Mimoza salotos yra žinomas sluoksniuotas užkandis, ruošiamas iš konservuotos žuvies, virtų daržovių, sūrio ir kiaušinių. Patiekalas išsiskiria trynių sluoksniu viršuje, kuris primena pavasarines mimozos šakeles. Pateiktas mimozos salotų…
Mielinis pyragas su aguonomis
Mielinis pyragas su aguonomis yra tradicinis šventinis kepinys, išsiskiriantis minkšta tešla ir drėgnu įdaru. Nuplikytos bei permaltos aguonos suteikia pyrago įdarui sodrumo ir neleidžia jam išsausėti kepimo metu.…
Mielinės bandelės su varške
Puri mielinė tešla ir švelnus varškės įdaras yra vienas mėgstamiausių naminių kepinių derinių. Minkštų mielinių bandelių su varške receptas remiasi paprastais ingredientais, o teisingai išminkyta tešla leidžia bandelėms…
Mielinės bandelės su cinamonu
Mielinės bandelės su cinamonu yra vienas populiariausių naminių kepinių, pasižymintis puria tešla ir jaukumu kvepiančiu prieskonių aromatu. Šis tradicinis mielinių bandelių su cinamonu receptas remiasi klasikine tešla iš…
Midijos baltame vyne
Midijos baltame vyne yra Prancūzijos ir Belgijos virtuvės įkvėptas patiekalas, vertinamas dėl gaivaus skonio bei greito paruošimo. Svarbiausia gaminimo dalis yra tinkamas šviežių moliuskų paruošimas ir trumpas garinimas…
Mėsos pyragas
Mėsos pyragas yra sotus kepinys, gaminamas iš trapios tešlos pagrindo ir aromatingo maltos mėsos įdaro. Šio patiekalo ruošimui dažniausiai naudojama kiauliena arba jautiena, pakepinta su svogūnais bei česnakais.…
Menkės kepenėlės
Menkės kepenėlės yra sotus užkandis, tradiciškai gaminamas su kietai virtais kiaušiniais ir šviežiais žalumynais. Šis menkės kepenėlių receptas reikalauja nedaug ingredientų, o visa masė lengvai sutrinama šakute. Patiekalas…
Menkės filė orkaitėje
Menkės filė orkaitėje – lengvas, maistingas ir sotus patiekalas, kuriam paruošti nereikia ypatingų kulinarinių įgūdžių. Švelnaus skonio žuvį papildo apkeptų morkų bei svogūnų sluoksnis, o viršuje esantis grietinės…
Mėlynių uogienė
Mėlynių uogienė yra vienas populiariausių lietuviškų uogų konservų, gaminamas iš šviežiai surinktų miško uogų ir cukraus. Lėtas uogų kaitinimas leidžia išlaikyti ryškią spalvą bei natūralų skonį be papildomų…
Meksikietiškas troškinys
Meksikietiškas troškinys yra sotus ir greitai paruošiamas patiekalas iš maltos mėsos, saldžiųjų paprikų, raudonųjų pupelių bei kukurūzų. Jis verdamas gilioje keptuvėje arba puode, sutirštinant visus ingredientus pomidorų tyrėje…
Meduoliniai sausainiai
Aromatingi meduoliniai sausainiai gaminami iš tešlos, pagardintos medumi, sviestu ir kepimo prieskoniais. Pagal šį meduolinių sausainių receptą paruošta tešla lengvai kočiojama, o išpjauti sausainiai kepdami išlaiko savo formą.